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團購牛軋糖台北市哪有. 發問者： 小量 張 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2011-12-02 01:50:09
解決時間： 2011-12-04 02:30:31
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 0
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67%
.共有 3 人評價.團購牛軋糖台北市哪有
最佳解答發問者自選
.. 回答者： 小魚 將 ( 知識貧民 )
回答時間： 2011-12-04 02:07:52
[ 檢舉 ] .團購達人~團購部落客丹尼爾
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牛軋糖源自於明朝宣德十年舉人商輅的傳說，傳說有一天夜裡商輅夢見自己跪在文昌帝君殿前，供桌上擺著筆墨紙硯、花生、糖。突然文昌帝君神手朝供桌一揮，花生自動去殼飛入糖中，而此花生糖瞬間化成數頭牛朝他飛奔而來;解夢者分析花生為妙筆生花的比喻，花生糖化成數頭牛朝他飛奔而來比喻智慧的象徵。 商輅聽完解夢的結果非常驚喜，請人作牛形狀的花生糖而「軋」字有花生的含意在其中，因此商輅創製牛軋糖後，同一年參加鄉試、會試、殿試都連中第一名就是我們「三元及第」的說法，就大量製作牛軋糖赴文昌殿祭拜文昌帝君祭拜後就把牛軋糖分給大家品嚐，因為香醇好吃大家也學著做，但牛形狀實在太難才以長條形代替，就是現今大家看到的形狀。
牛軋糖的期許，加持
因此，明代商輅可說是牛軋糖創始人， 再加上文昌帝君托夢保祐三元及第，才使牛軋糖從此與功名、升官、發財劃上等號，文昌帝君主掌讀書人的功名利祿，以前一般赴京趕考者都會到廟裡祭拜祈福。希望考試順利高中。
由典故看來：牛軋糖我又可稱它為「狀元糖」或「功名糖」考試來臨文昌帝君供桌上除了蘿蔔（好彩頭）。芹菜（勤勞）、蔥（聰明）貼上紅紙，準考證影本之外，再準備「牛軋糖」更是考生必備的加持貢品在此誠心祝福考您「金榜題名」、「功成名就」。
本產品因不含防腐劑、安定劑……此類化學添加物。
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注意事項~
1.牛軋糖容易因氣溫變化而軟化受潮或變硬，實屬牛軋糖的物理特性。
2.因此建議開封後放入密封罐保存或放冰箱冷藏，並避免高溫環境及陽光直射。
3.有效期限我們訂45天食用完畢，但建議您一個月內為最佳賞味期。
4.製作過程需新鮮蛋白，蛋奶素者可食用。
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